photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Le service commercial & marketing a la responsabilité de la gestion d'un bar éphémère, qui prévoit une offre complète et adaptée à la programmation théâtrale jouée chaque été (40 à 44 dates environ de juillet à août). Ce service gère également le catering du personnel du château et du spectacle en offrant un buffet sur place, cuisiné par un chef. Ainsi, sous la direction de la Responsable Commercial & Marketing, l'EPCC recrute pour le catering :1 commis de cuisine H/F, jusqu'au 31/08/2024 Les missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes, ...) - Servir le personnel et les clients (le cas échéant). - Gérer les stocks et entretenir le local ainsi que son matériel avec le reste de l'équipe. - Renfort de l'équipe Bar le cas échéant PROFIL : 1/ CONNAISSANCE-MAITRISE et SAVOIR-FAIRE PRINCIPAUX : -Mettre en marche des équipements de cuisine dans la cadre d'une production culinaire, et entretenir le matériel -Respecter[...]

photo AMAURY VASSILI

AMAURY VASSILI

Musique classique

ST VALLIER 26240

Le 05/02/2022 à 20:30

A l'occasion de ses 10 ans de carrière et de ses 30 ans, Amaury Vassily, ce véritable performer aux capacités vocales exceptionnelles, entame une tournée anniversaire durant laquelle il interprétera ses plus belles chansons classiques pop et s'appropriera les plus grands tubes des artistes populaires lors d'un spectacle best of. Amaury Vassili et ses musiciens vous entraînent dans un spectacle d'exception à ne pas manquer ! Une soirée exceptionnelle !!! 1ère partie : Chorale Croq'Notes 2ème partie : Amaury Vassili avec la participation de Croq'Notes